Recept

Torsk och wokgrönsaker i ugn

Ingredienser

• 🐟 1 pkt torsk (400 g) tinad
• 🥦 250 g wokgrönsaker
• 🧀 250 g keso (liten)
• 🧀 150 g fetaost (liten förpackning)
• 🥚 3 ägg (ekologiska)
• 🌿 dill
• 🍋 citronpeppar

Gör så här

1. Stek wokgrönsakerna tills de blivit lätt krispiga.
2. Lägg dem sedan i en ugnsform och lägg torsken ovanpå.
3. Vispa ihop ägg, keso, dill och citronpeppar. Sedan häller du ut denna röra över fisken i ugnsformen. Hacka sedan upp fetaosten till smulor och strö denna över röran och fisken.
4. Låt stå i ugnen på 200 grader i ca 35-40 minuter

Gott med gurka, tomater och rödlök på sidan av.